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La Gentian’air est une boisson alcoolisée composée de plantes sauvages et mellifères, cueillies en plein cœur des montagnes ligériennes. Les plantes sont prélevées dans le respect des traditions avec une approche environnementale adaptée aux espèces locales.

Nos recettes à base de plantes sauvages sont élaborées à Chalmazel-Jeansagnière dans les Monts du Forez, une chaîne de montagne du Massif central.

Notre Gentian’air est à consommer à tout instant. Que ce soit l’heure de l’apéritif, en mangeant ou simplement par excès de gourmandise, prenez un instant de fraîcheur. Une recette en évolution perpétuelle ou la nature est une source intarissable d’imagination.

En travaillant avec la nature, nous avons élaboré une recette innovatrice. Nous avons trouvé des goûts cachés dans plusieurs plantes et arbres qui nous entourent. La base de notre recherche a été de conserver la fraîcheur de notre produit. Notre gamme vous permettra de découvrir différents goûts et trésors cachés de notre terroir.

 

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